Yeni yılı evde kutlamayı planlayan dört kişilik bir aile, çorba, pilav, salata, ana yemek, tatlı ve meşrubattan oluşan bir sofra için en az 1500 lira harcamak zorunda kalıyor. Özellikle televizyon karşısında tüketilen kuruyemiş ve meyve gibi atıştırmalıklar, bütçeyi daha da artırıyor.
Kuruyemiş fiyatları dikkat çekiyor
Yılbaşı gecesinin vazgeçilmezi olan kuruyemişler, maliyetin yükselmesinde önemli bir rol oynuyor. 1 kilogramlık ay çekirdeği, tuzlu fıstık ve leblebi karışımı yaklaşık 150 liraya mal olurken, kaju, fındık, Antep fıstığı ve badem gibi lüks çeşitlerin eklenmesiyle bu tutar 600 liraya kadar çıkıyor.
Meyve tüketimi bütçeyi etkiliyor
Yılbaşı sofralarının diğer bir olmazsa olmazı olan meyveler de aile bütçesini zorluyor. Geleneksel meyve çeşitleri için yaklaşık 250 lira harcama yapılırken, muz ve ananas gibi egzotik meyveler dahil edildiğinde maliyet daha da artıyor.
Antalya pazarında fiyatlar nasıl?
Antalya’daki pazar ve çarşılarda fiyatlar değişkenlik gösteriyor. Kestane kilogramı 150-250 lira, ay çekirdeği 120 lira, kabak çekirdeği 400 lira, leblebi 170 lira, badem ve kaju ise 600 lira civarında satılıyor. Meyve fiyatları ise portakal 40 lira, mandalina 30 lira, elma 30 lira, muz 35 lira ve kivi 100 lira olarak belirlenmiş durumda.
Sofra zenginliği maliyeti artırıyor
Daha zengin bir yılbaşı sofrası hazırlamak isteyen aileler için harcamalar 3 bin lirayı aşabiliyor. Pazar esnafı, müşterilerin bütçelerine uygun alışveriş yapmaya özen gösterdiğini, karışık çerez satışlarının ise yoğun talep gördüğünü belirtiyor.