Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit ve tağşiş (hile) yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellemede peynir ve tereyağında yapılan hileler öne çıktı. Peynirde nişasta, tereyağında bitkisel yağ ve her iki üründe de natamisin adlı koruyucu madde tespit edildi.
Haber Giriş Tarihi: 19.10.2024 05:33
Haber Güncellenme Tarihi: 19.10.2024 08:33
Kaynak:
Haber Merkezi
Haberyazilimi.com
Gıdalarda hile yapan firmalar ifşa edildi: Peynir ve tereyağında tehlikeli maddeler bulundu
Bakanlığın yayınladığı yeni listede, peynir, süt ürünleri ve gıda takviyeleriyle ilgili denetim sonuçları yer aldı. Pek çok ürünün içeriğinde bozulmayı engelleyen natamisin gibi zararlı maddeler bulundu. Peynirde nişasta kullanıldığı ve tereyağında hayvansal yağ yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi. Ayrıca manda kaymağında hiç manda sütü olmadığı tespit edildi. Sağlığı tehdit eden 10 yeni ürün ve taklit-tağşiş yaptığı belirlenen 35 yeni ürün listeye eklendi. Toplamda 662 ürün bu listede yer alıyor.
HANGİ FİRMALAR YER ALIYOR?
Denetimlerde hile yaptığı tespit edilen firmaların ağırlıklı olarak Konya, Trabzon, Ankara, Erzurum, İzmir, Osmaniye, İstanbul, Elazığ ve Kütahya'da faaliyet gösterdiği belirlendi. Listede Damsa Süt, Ece Süt Ürünleri, Seyra Süt, Emirbey Lojistik, Kar-Kaş Süt Ürünleri, Altınbaşak Süt, Can Mandam Kaymak gibi firmalar yer aldı. Ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen markalar arasında Akbel Damsa, Gül, Seyra Süt, Şehr-i Rize, Yeşil Beşikdüzü Mandıra, Ak Yörsan, Safi Gurme gibi isimler öne çıktı. Sağlığa zararlı kimyasal maddelerin özellikle peynir ve tereyağında kullanıldığı, bu ürünlerin üreticilerinin ise Konya, Kütahya, Çanakkale ve Tunceli'de faaliyet gösterdiği belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu denetimlerin halkın sağlıklı gıdaya ulaşması için büyük bir önem taşıdığını söyledi. Ancak tüm bir sektörü töhmet altında bırakmanın doğru olmadığını vurgulayan Yumaklı, yayınlanan listeyle sadece hileli ürünlerin ifşa edildiğini belirtti.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN SÜT ÜRÜNLERİ
Firma adı Marka Ürün Uygunsuzluk
Damsa Süt Akbel Damsa Tam yağlı kaşar Natamisin
Ece Süt Gül Eritme peynir Nişasta
Seyra Süt Seyra Süt Tost peyniri Nişasta
Emirbey Lojistik Şehr-i Rize Tereyağ Bitkisel yağ
Kar-Kaş Süt Yeşil Beşikdüzü Man. Eritme peynir Bitkisel yağ
Linosa Tekstil Ak Yörsan Tereyağ Bitkisel yağ
Altınbaşak Süt Safi Gurme Tereyağ Bitkisel yağ
Can Mandam Kaymak Can Mandam Kaymak Düşük yağ
Kalkan Süt Kalkan Yoğurt Yağlı yoğurt Düşük yağ
Umur Gıda Umay Manda sütü Manda sütü yok
Öz Sivrice Elazığ Köy Tereyağı Tereyağ Düşük yağ
Apay Gıda Apay Tereyağ Bitkisel yağ
ZARARLI KİMYASAL EKLENEN ÜRÜNLER
Firma adı Marka Ürün Uygunsuzluk
Turgut Reis süt Sevdam Yörük Eritme peynir Natamisin
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Peynir ve tereyağı diye bakın ne yedirmişler!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit ve tağşiş (hile) yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellemede peynir ve tereyağında yapılan hileler öne çıktı. Peynirde nişasta, tereyağında bitkisel yağ ve her iki üründe de natamisin adlı koruyucu madde tespit edildi.
Gıdalarda hile yapan firmalar ifşa edildi: Peynir ve tereyağında tehlikeli maddeler bulundu
Bakanlığın yayınladığı yeni listede, peynir, süt ürünleri ve gıda takviyeleriyle ilgili denetim sonuçları yer aldı. Pek çok ürünün içeriğinde bozulmayı engelleyen natamisin gibi zararlı maddeler bulundu. Peynirde nişasta kullanıldığı ve tereyağında hayvansal yağ yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi. Ayrıca manda kaymağında hiç manda sütü olmadığı tespit edildi. Sağlığı tehdit eden 10 yeni ürün ve taklit-tağşiş yaptığı belirlenen 35 yeni ürün listeye eklendi. Toplamda 662 ürün bu listede yer alıyor.
HANGİ FİRMALAR YER ALIYOR?
Denetimlerde hile yaptığı tespit edilen firmaların ağırlıklı olarak Konya, Trabzon, Ankara, Erzurum, İzmir, Osmaniye, İstanbul, Elazığ ve Kütahya'da faaliyet gösterdiği belirlendi. Listede Damsa Süt, Ece Süt Ürünleri, Seyra Süt, Emirbey Lojistik, Kar-Kaş Süt Ürünleri, Altınbaşak Süt, Can Mandam Kaymak gibi firmalar yer aldı. Ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen markalar arasında Akbel Damsa, Gül, Seyra Süt, Şehr-i Rize, Yeşil Beşikdüzü Mandıra, Ak Yörsan, Safi Gurme gibi isimler öne çıktı. Sağlığa zararlı kimyasal maddelerin özellikle peynir ve tereyağında kullanıldığı, bu ürünlerin üreticilerinin ise Konya, Kütahya, Çanakkale ve Tunceli'de faaliyet gösterdiği belirtildi.
TARIM BAKANI'NDAN UYARI: "TÖHMET ALTINA ALMAMAK GEREK"
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu denetimlerin halkın sağlıklı gıdaya ulaşması için büyük bir önem taşıdığını söyledi. Ancak tüm bir sektörü töhmet altında bırakmanın doğru olmadığını vurgulayan Yumaklı, yayınlanan listeyle sadece hileli ürünlerin ifşa edildiğini belirtti.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN SÜT ÜRÜNLERİ
Firma adı Marka Ürün Uygunsuzluk
Damsa Süt Akbel Damsa Tam yağlı kaşar Natamisin
Ece Süt Gül Eritme peynir Nişasta
Seyra Süt Seyra Süt Tost peyniri Nişasta
Emirbey Lojistik Şehr-i Rize Tereyağ Bitkisel yağ
Kar-Kaş Süt Yeşil Beşikdüzü Man. Eritme peynir Bitkisel yağ
Linosa Tekstil Ak Yörsan Tereyağ Bitkisel yağ
Altınbaşak Süt Safi Gurme Tereyağ Bitkisel yağ
Can Mandam Kaymak Can Mandam Kaymak Düşük yağ
Kalkan Süt Kalkan Yoğurt Yağlı yoğurt Düşük yağ
Umur Gıda Umay Manda sütü Manda sütü yok
Öz Sivrice Elazığ Köy Tereyağı Tereyağ Düşük yağ
Apay Gıda Apay Tereyağ Bitkisel yağ
ZARARLI KİMYASAL EKLENEN ÜRÜNLER
Firma adı Marka Ürün Uygunsuzluk
Turgut Reis süt Sevdam Yörük Eritme peynir Natamisin
Birsüt Royal/Kayhan Beyaz peynir Natamisin
Perka Süt Karlıdağ Köylüm Tereyağ Yüksek nem
Lizetta Ahir Yağlı peynir Natamisin
Çağdaş Pertek Pertek Yağlı kaşar Natamisin
Çok Okunanlar